Czy ziemniaki szkodzą?
- 215 Views
- Redakcja nyb.pl
- 13 czerwca 2019
- Porady o siłowni i nie tylko
Ziemniaki nigdy nie są zaliczane do warzyw: nawet GUS podając statystyki spożywanych przez Polaków produktów popularne kartofle liczy osobno. Ziemniaki z popularnych „pięciu porcji owoców i warzyw” wyklucza wysoka zawartość skrobi. Ona też sprawia, że we wszystkich możliwych dietach ziemniak w najlepszym razie znajduje się na liście produktów, z którymi trzeba uważać, w najgorszym zaś jest zabroniony. Tymczasem ziemniaki zawierają sporo potasu i witaminy C. Wszystko to jednak dyskwalifikuje wysoka zawartość węglowodanów, która sprawia, że popularna bulwa ma także wysoki indeks glikemiczny. Można jednak obniżyć je sposobem przyrządzania. Indeks glikemiczny ziemniaka smażonego wynosi 98, gotowanego w tradycyjny sposób 85, zaś ugotowanego w mundurku już tylko 5 Jeśli zatem jeść ziemniaki – a warto, gdyż to smaczny produkt – lepiej nie robić tego zbyt często, decydować się na formę ugotowanych w mundurku oraz nie okraszać ziemniaków tłustymi, zawiesistymi sosami. Najczęściej tuczą właśnie dodatki.

- 24 lutego 2021
Kto powinien zainteresować się pilatesem?
- 3 stycznia 2021
Zwinięty liść – asana uspokajająca
- 9 października 2020
Czy ćwiczenia na triceps mogą być niebezpieczne ?
- 7 sierpnia 2020
Kto powinien zainteresować się pilatesem?
Zwinięty liść – asana uspokajająca
Czy ćwiczenia na triceps mogą być niebezpieczne ?
Jak przygotować batony proteinowe ?
Fa nutrition
L-glutamina dla kogo ?
Dlaczego warto jeść bataty ?
Wzmocnienie mięśni plank czyli deska