Komosa ryżowa
- 261 Views
- Redakcja nyb.pl
- 26 kwietnia 2019
- Porady o siłowni i nie tylko
Komosa ryżowa to jeden z produktów z kategorii tzw. superfoods, czyli wyróżniających się szczególnie dobroczynnym wpływem na nasz organizm. Komosa ryżowa znacznie częściej jest widoczna w sklepach pod nazwą quinoi, bywa nazywa również ryżem peruwiańskim. Okazuje się, że istnieje kilka odmian komosy , nie tylko najpopularniejsza na sklepowych regałach biała. Oprócz niej, szczególnie często dostępna jest komosa ryżowa czarna oraz komosa ryżowa czerwona. Swoją sławę i popularność quinoa zawdzięcza składkowi. Aż 18% jej bogactwa to białka, zaś ok. 9% nienasycone kwasy tłuszczowe. W potrawach na bazie komosy ryżowej odnajdziemy również wapń, fosfor, witaminę E, żelazo. Quinoa może być stosowana podobnie jak nasza rodzima kasza. Jest zatem doskonałą bazą do sałatek, szczególnie, jeśli pokusimy się o nietuzinkowe dodatki. Można dodawać ją także do zup czy używać jako bazy dania głównego. Sprawdzi się także w wersji śniadaniowej. Jedyna rzecz, na którą należy zwrócić uwagę, to skrobia, której komosa ryżowa zawiera całkiem sporo.

- 24 lutego 2021
Kto powinien zainteresować się pilatesem?
- 3 stycznia 2021
Zwinięty liść – asana uspokajająca
- 9 października 2020
Czy ćwiczenia na triceps mogą być niebezpieczne ?
- 7 sierpnia 2020
Kto powinien zainteresować się pilatesem?
Zwinięty liść – asana uspokajająca
Czy ćwiczenia na triceps mogą być niebezpieczne ?
Jak przygotować batony proteinowe ?
Fa nutrition
L-glutamina dla kogo ?
Dlaczego warto jeść bataty ?
Wzmocnienie mięśni plank czyli deska