Podstępne siemię lniane
- 208 Views
- Redakcja nyb.pl
- 26 kwietnia 2019
- Porady o siłowni i nie tylko
Siemię lniane, czyli wysuszone ziarna rosnącego na polach lnu to jeden ze skarbów polskiej kuchni. Właściwości tych niepozornych ziarenek uczyniły z nich panaceum na wiele dolegliwości oraz rodzaj swego rodzaju profilaktyki poważniejszych schorzeń. Kryjące w sobie cenne kwasy Omega-3, kwas foliowy, cynk i magnez, witaminy B i E oraz błonnik, ziarenka siemienia przez wieki wyrobiły sobie opinię zdrowych i leczniczych. Poleca się je zwłaszcza osobom zmagającym się z problemami dotyczącymi układu pokarmowego czy zaburzeniami gospodarki hormonalnej. Najnowsze odkrycia naukowe wykazują jednak, że w ziarenkach lnu znajdują się także związki cyjanogenne, które mogą uwalniać się i przetwarzać w niebezpieczny cyjanowodór – dzieje się to, gdy ziarenko zostaje fizycznie naruszone. Tak więc, aby korzystać z dobrodziejstw zaklętych przez naturę w siemieniu lnianym, nie należy go gryźć, a zmielone ziarna trzeba koniecznie zalać wrzątkiem. Informacja o niebezpiecznych związkach stawia w złym świetle także olej lniany, tłoczony bezpośrednio z ziaren.

- 24 lutego 2021
Kto powinien zainteresować się pilatesem?
- 3 stycznia 2021
Zwinięty liść – asana uspokajająca
- 9 października 2020
Czy ćwiczenia na triceps mogą być niebezpieczne ?
- 7 sierpnia 2020
Kto powinien zainteresować się pilatesem?
Zwinięty liść – asana uspokajająca
Czy ćwiczenia na triceps mogą być niebezpieczne ?
Jak przygotować batony proteinowe ?
Fa nutrition
L-glutamina dla kogo ?
Dlaczego warto jeść bataty ?
Wzmocnienie mięśni plank czyli deska