Woda kokosowa – woda żywa

Woda kokosowa to produkt zaliczany do grona tzw. superfoods, choć jest napojem. Nie jest jeszcze na tyle popularna, by wziąć szturmem koszyki zakupowe. Sporą przeszkodą jest jej cena. Sporadycznie można jednak skusić się na większy wydatek, zwłaszcza ze względu na wiele zdrowotnych walorów tego produktu. Okazuje się bowiem, że woda kokosowa ma skład bardzo zbliżony do składu chemicznego ludzkiego osocza. Stosowana po wysiłku fizycznym doskonale uzupełnia elektrolity. Z tego względu wodę kokosową zalicza się do naturalnych izotoników. W niewielkiej ilości tego płynu organizm otrzymuje spore dawki magnezu, potasu i wapnia. Korzystnie wpływa na metabolizm, ułatwiając trawienie oraz działanie układów nerwowego i mięśniowego. Zawiera przy tym sporo błonnika i stosunkowo niewiele kalorii. Przejawia także działanie antybakteryjne, obniża poziom cukru we krwi oraz reguluje jej ciśnienie. Woda kokosowa jest również źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Z tego względu wykazuje bardzo dobre działanie na skórę.