Nie potrafimy się im oprzeć, chociaż wiemy, że niekoniecznie są zdrowe. Niepozorny czekoladowy batonik to cała tablica Mendelejewa w atrakcyjnym papierku. Większość słodyczy zawiera w sobie rafinowany cukier, który sprzyja cukrzycy i otyłości, a także skutkuje wieloma innego rodzaju nieprzyjemnościami, Czytaj dalej
Właściwości kaszy bulgur
Kasza bulgur jest jedną z najdłużej znanych i spożywanych kasz w historii ludzkości. Szacuje się, że jej niezwykłe wartości odżywcze były zauważone już 2 tys. lat p. n.e. Kasza na ogromną skalę występuje głównie w kuchni tureckiej, syryjskiej, irańskiej czy Czytaj dalej
Glukozamina
Glukozamina jest aminocukrem, który naturalnie występuje w naszym organizmie. Samą glukozaminę można również spotkać w owocach morza: krewetkach, krabach i rakach. Mówi się, że może ona uśmierzać ból. Niektóre badania pokazują, że łagodzi objawy zwyrodnieniowej choroby stawów. Opinie są jednak Czytaj dalej